Un corso della gamma “Experience” di Etiquette Italy che si svolge in aula e a tavola. L’obiettivo è quello di imparare a organizzare e gestire al meglio un pranzo di lavoro, superando le gaffes e le insicurezze. migliorando così il savoir-faire professionale.
Ecco alcuni degli argomenti trattati durante il corso:
Come rendere il pranzo d’affari un affare
Galateo della tavola: le nuove regole
Ad ogni portata il giusto comportamento
Il momento dell’ordine
La conversazione a tavola: le regole principali
Il momento giusto per parlare di affari
Tutti a tavola! Esercizi pratici
Semplici regole di bon-ton a tavola per distinguersi
Il completamento del presente corso garantisce il conseguimento della certificazione Open Badge Business Etiquette – Art of Business Lunch di Etiquette Italy
corso experience in presenza - 1 sessione di 5 ore
Il pranzo di lavoro è il momento migliore per costruire relazioni di qualità che sono fondamentali per la crescita del business. A tavola, infatti, si è molto più disponibili, ci si apre e si ha la possibilità di imparare dettagli personali e professionali di clienti, collaboratori etc. Un professionista di successo sa come destreggiarsi al meglio nella sua attività, ma conosce anche il giusto modo di comportarsi durante un pranzo d’affari. Non esiste infatti un luogo migliore per sviluppare le relazioni professionali. Se non ti reputi all’altezza, ti senti impacciato o non sai proprio da che parte cominciare, in questo corso troverai molti consigli utili.
Il nostro workshop di 5 ore si svolgerà sia in aula ma soprattutto a tavola dove potrai acquisire le competenze necessarie per essere riconosciuto come un Leader sicuro di sè, migliorando la tua autostima, il carisma… e i fatturati. Le buone maniere nel business sono infatti un ottimo affare!
Il percorso formativo “Il pranzo d’affari di successo”, ideato e tenuto dalla nostra fondatrice Simona Artanidi, ti aiuterà a riconoscere ed evitare errori, a destreggiarti con maestria tra posate, portate e giusta conversazione e a gestire ogni singolo momento del pranzo con grazia e abilità.
Questo corso è pensato per tutti i professionisti che vogliono fare un salto di qualità (o carriera) migliorando la leadership personale e le relazioni con il proprio business network di riferimento.
- Qual è il modo migliore di invitare a pranzo un cliente?
- Quali sono le pietanze giuste da ordinare?
- Che tipo di conversazione devo tenere a tavola? Quali argomenti evitare?
- Quando e come utilizzare il tovagliolo?
- Qual è il momento più giusto per parlare di affari?
- E alla fine chi paga il conto?
È un programma di allenamento esclusivo per permettere ai nostri studenti di vivere e approfondire una determinata situazione lavorativa o di relazione. Etiquette Experience significa… toccar con mano, osservare e agire utilizzando tutti i 5 sensi, condividere le esperienze per crescere, confrontarsi con i tutor e i colleghi del corso… tutto ciò permette un rapido raggiungimento degli obiettivi formativi.
Durante nostri corsi “Experience” gli studenti vengono formati con il metodo “Imparare Facendo” e messi alla prova con divertenti Role Playing, tecniche di auto analisi e i protocolli intelligenti di Etiquette Italy. Grazie alla esperienza dei nostri tutor, i partecipanti hanno la possibilità di vivere una giornata di formazione mettendosi alla prova, con gioia, empatia e motivazione, superando insicurezze e migliorando il savoir-faire professionale.
• Imprenditori, Manager, Avvocati, Commercialisti, Politici, Liberi Professionisti, Consulenti
• Addetti alle pubbliche relazioni, consulenti di stile e immagine, wedding planner
• tutte le persone e professionisti che hanno bisogno di aumentare la propria autostima e carisma per relazionarsi al meglio con il prossimo.
Il nostro corso "Il Pranzo d'Affari" si svolge in una location unica, il "Ristorante I Carracci". Nel cuore della città di Bologna, meraviglia da museo tra le più alte espressioni della pittura cinquecentesca, ospitato all'interno di un magnifico salone, il cui soffitto è interamente dedicato ai meravigliosi affreschi della scuola dei fratelli Carracci, da cui il nome al locale particolarmente adatto per pranzi e cene dalla calda e intima atmosfera.
Una scenografia di eleganza incomparabile, in grado di accogliere fino a 70 ospiti.
L'Executive Chef Guglielmo Araldi, con il suo valido staff, propone una cucina raffinata che valorizza la tradizione Bolognese con sollecitazioni di altre esperienze nazionali.
Questa meraviglia da museo riapre il suo ingresso dedicato anche all’ospite di passaggio alla ricerca di un curato menu tradizionale a cui si affiancano innovative proposte di pesce e crostacei che conciliano la classicità gastronomica bolognese con i gusti di una clientela internazionale, abituata a una cucina moderna, più leggera e creativa.
Opinioni e commenti degli Studenti sul corso:
Esperienza stupenda!!!
Sono davvero felice di aver potuto partecipare a questo bellissimo corso. Splendida location, splendida compagnia, ottima organizzazione. Ora mi focalizzerò di più durante un pranzo di lavoro sugli argomenti che ci avete indicato per un’ottima conversazione a tavola e starò più attenta agli argomenti di cui è meglio evitare di parlare per non incorrere in imbarazzi. Complimenti a Etiquette Academy Italy per il lavoro svolto e arrivederci… al prossimo corso.
Esperienza molto positiva!!
Durante questo bellissimo corso ho avuto la possibilità, grazie alle indicazioni di Simona Artanidi, di creare un rapporto, durante il pranzo didattico, con una persona sconosciuta in pochissimo tempo. Davvero molto bello! Da ora in poi cercherò di usare con più consapevolezza il mio linguaggio del corpo e cercherò di migliorare tempi e organizzazione.
